სტამბოლში პირველად 10 წლის წინ მოვხვდი. ჩემს გაოცებას საზღვარი არ ჰქონდა, როდესაც ჩურჩხელებით სავსე მაღაზიები აღმოვაჩინე. აქამდე მეც იმ პროპაგანდის მსხვერპლი ვიყავი, რომელიც გვარწმუნებდა ჩურჩხელის დამზადება მხოლოდ ქართველებს ხელგვეწიფებაო.
ეს ფოტო კაბადოკიაში, ტკბილეულის ერთ-ერთ მაღაზიაში გადავიღე. სხვადასხვა წვენისგან დამზადებული, ერთ ზომაზე დაჭრილი ჩურჩხელა, წონის მიხედვით იყიდება.